El Servicio Agrícola Exterior, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en su informe semestral de producción de cítricos, estima que la producción y exportación de tangerina/mandarina de Chile repuntará. Para esta campaña 2022/23, la producción aumentará un 27 por ciento, a 215,000 toneladas, impulsada por nuevos huertos que alcanzan la producción y precipitaciones favorables que conducen a mayores rendimientos. En línea con el incremento de la producción están las exportaciones, las cuales se pronostican en un 25 por ciento más, totalizando 180,000 toneladas.
En Chile, la campaña comercial comienza en abril con el inicio de la temporada de cosecha. Este país exporta de abril a diciembre, con un pico en septiembre. El principal mercado de exportación es Estados Unidos, que representa más del 95 por ciento de las exportaciones. El consumo chileno se estima en 33,000 toneladas, superior al de 2021/22, pero promedio de los últimos cuatro años.
Tangerina/Mandarina chilena repunta en la producción y las exportaciones
Debido a las altas ganancias, el área plantada de tangerina/mandarina casi se triplicó desde 2014/15, pasando de 3,996 hectáreas a un estimado de 11,184 hectáreas en 2022/23.
La variedad W. Murcott se convirtió en una alternativa viable para sustituir otros cultivos como la naranja o la uva de mesa, menos rentables que la mandarina, o el aguacate, sensible a las bajas temperaturas y al exceso de riego.
La Región de Coquimbo es la principal región productora de mandarina de Chile, con 5,309 hectáreas, lo que representa el 47.4 por ciento del área sembrada. Las regiones de O’Higgins y Valparaíso, en el centro del país, concentran el 21.9 por ciento y el 20.7 por ciento de la superficie sembrada, respectivamente.
El área plantada en todas las regiones productoras de mandarina/tangerina creció en los últimos tres años comerciales y se prevé que aumente alrededor de 1,000 hectáreas por año. Los datos oficiales chilenos de superficie sembrada se actualizan solo una vez cada tres años para cada región.
Por otra parte, la producción mundial de tangerinas/mandarinas para 2022/23 se redujo en 900,000 toneladas a 36.9 millones, con descensos en China y Marruecos debido al clima desfavorable. Se espera que el consumo sea menor con los suministros reducidos. Las exportaciones también se estiman a la baja con un tercio menos de las exportaciones de Marruecos debido a la caída de la producción.
En China, la producción bajó un 2 por ciento a 26.5 millones de toneladas debido a los menores rendimientos, pero se pronostica un aumento de las exportaciones. El consumo se ha reducido con la disminución de la producción y el aumento de las exportaciones. Se espera que Indonesia y Vietnam sigan siendo los principales mercados de exportación.
En la Unión Europea, también bajó el rendimiento un cuatro por ciento a tres millones de toneladas. Aunque se reporte una mayor producción en Grecia debido a las condiciones favorables durante el cuajado, no es suficiente para compensar la menor producción en España debido a las temperaturas cálidas desfavorables durante el verano. El consumo se estima menor en línea con la reducción de la producción. Las importaciones se proyectan a la baja, mientras que se espera que las exportaciones disminuyan con la reducción de los suministros. Se prevé que Marruecos y Sudáfrica sigan siendo los principales proveedores de importaciones.
En cuanto a Turquía, su producción aumentó ligeramente a 1.9 millones de toneladas, ya que la floración se vio menos afectada de lo esperado por las temperaturas bajo cero. Si bien las exportaciones se proyectan planas, el consumo aumenta con los suministros más altos.
Exportaciones globales de tangerinas/mandarinas. La caída en Marruecos se compensa con el aumento en China
Se estima que la producción de Marruecos se reducirá un 32 por ciento a 927,000 toneladas debido al estrés por calor, la escasez de agua y la reducción del área cosechada. Se prevé que el consumo y las exportaciones caigan con la reducción de la producción. La Unión Europea, Rusia y los Estados Unidos seguirán siendo los principales mercados de exportación.
La producción de Estados Unidos aumentará un 23 por ciento a 819,000 toneladas debido al clima favorable y mayores rendimientos en California, pero sigue siendo la segunda más pequeña en los últimos 5 años. El consumo ha bajado con importaciones más bajas estimadas, mientras que se espera que las exportaciones sean más altas con el aumento de los suministros.
La producción de Sudáfrica aumentará 41,000 toneladas hasta un récord de 680,000 toneladas en 12 años, ya que las buenas precipitaciones han generado suficientes recursos hídricos para el riego en las principales áreas de siembra junto con un número cada vez mayor de nuevas plantaciones que alcanzan la plena producción. Se espera que el consumo y las exportaciones aumenten con el mayor rendimiento.
Perú redujo sus cosechas en 20,000 toneladas a 550,000 como resultado de una temporada retrasada y una menor cosecha de variedades tempranas. El consumo se ha reducido con la menor producción, mientras que las exportaciones se estiman estables. Se espera que casi dos tercios de las exportaciones se envíen a los Estados Unidos.
Por último, en México la mandarina se produce en su mayoría para consumo local y sus cosechas inician a partir de octubre, en la campaña comercial 2021/2022, se produjeron 299,899 toneladas, con un rendimiento de 13.44 toneladas por hectárea, lo que representa un aumento de 61,623 toneladas (25.8%), comparado a la campaña anterior que fue de 238,276 ton con un rendimiento de 10.75 ton/ha.
