En junio de 2023, las cosechas de toronja van a paso lento, y es que el rendimiento de la toronja (pomelo) es bajo en comparación al de su similiar de 2022. Este 2023 se registra 15.86 toneladas por hectárea, y en el mismo lapso, pero del año pasado registró 16.48 ton/ha. Es decir, que ha habido una pérdida en el rendimiento de 3.7 por ciento.
Se reporta cosecha de toronja (pomelo) en 14, de los 19 estados con reporte de hectáreas sembradas.
Para esta mitad de año hay una superficie sembrada de 21,869 hectáreas, que representa un aumento de 268 hectáreas más (1.2%), respecto al año 2022, (21,601 ha). Aunque no muy favorable para los reportes de producción.
Veracruz concentra el 36.8% (8 mil 056 hectáreas) de la superficie nacional sembrada, seguido de los estados de Michoacán que cuenta con el 27.6% (6 mil 047) y Tamaulipas con 10.7% (2 mil 352), los cuales concentran 75.1% de la superficie total destinada a la siembra de toronja en el país.
Son 14 estados con reporte de cosecha, que suman 17,233 hectáreas, un ligero repunte de 234 hectáreas (1.3%) más, que en junio de 2022 (16,999 ha).
En superficie cosechada, el mayor incremento lo reporta Veracruz con 6,632 hectáreas, un 0.4% más que en 2022 (6,605 ha).
Según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SADER), en su Anuario Estadístico de la Producción Agrícola 2022, reporta una producción final de 489 mil 102 toneladas; y la expectativa para este 2023 es de 499 mil 497 toneladas, es decir, que se espera un. Ligero repunte en la producción de 2.1% más.
Producción de toronja (pomelo), junio 2023
| Estimada 2023 | Junio |
| 499 mil 497 toneladas* | 273,249 toneladas |
* Reporte de intención de siembra y cosecha de 2023. SIAP-SADER.
El volumen de producción en junio bajó 2.4% menos, (273,249 toneladas), que el registrado en el mismo periodo de 2022, que reportó 280,111, es decir que este mes se registraron 6,862 toneladas menos.
Veracruz, aunque ocupa el primer lugar en producción con 172,716 toneladas, este mes registra una caída en las cosechas de 7,347 toneladas (4.1%) menos. Por sí solo aporta 63.2% del total de la producción nacional.
Michoacán es el estado que reporta crecimiento en sus cosechas. Este mes obtuvo 39,960 toneladas (11.7%) más que en el mismo lapso que fue de 35,767 toneladas.
Nuevo León es el estado con reporte notable en pérdida de producción, al registrar 2 mil 812 toneladas, 45.0% (-2,304) menos, que en el mismo periodo de 2022, que obtuvo 5,116 toneladas. Registra un rendimiento de 1.47 toneladas por hectárea.
Hay que destacar que son varios estados con reporte de bajas cosechas, tal es el caso de Sonora, con pérdidas de -18.2%; Campeche (-52.3%); Baja California (-59.5%); y Colima (-16.1).
Habrá que esperar a que los 19 estados productores reporten sus número para ver si se logra la meta de producción de este año.
Producción de toronja (pomelo)
Avance Junio de 2023
(toneladas)
|
ENTIDAD |
2022 |
2023 |
VARIACIÓN | Participación 2023 | |
| Absoluta | % | % | |||
| TOTAL | 280,111 | 273,249 | -6,862 | -2.4 | 100 |
| Veracruz | 180,063 | 172,716 | -7,347 | -4.1 | 63.2 |
| Tamaulipas | 41,619 | 42,777 | 1,158 | 2.8 | 15.7 |
| Michoacán | 35,767 | 39,960 | 4,193 | 11.7 | 14.2 |
| Sonora | 11,922 | 9,754 | -2,168 | -18.2 | 3.6 |
| Yucatán | 2,668 | 3,157 | 489 | 18.3 | 1.2 |
| Nuevo León | 5,116 | 2,812 | -2,304 | -45 | 1 |
| Campeche | 1,529 | 729 | -800 | -52.3 | 0.3 |
| Tabasco | 371 | 373 | 2 | 0.5 | 0.1 |
| Jalisco | 356 | 362 | 6 | 1.6 | 0.1 |
| Baja California Sur | 322 | 323 | 1 | 0.3 | 0.1 |
| Morelos | 80 | 107 | 27 | 33.7 | 0.04 |
| Baja California | 173 | 70 | -103 | -59.5 | 0.03 |
| Colima | 68 | 57 | -11 | -16.1 | 0.02 |
| San Luis Potosí | 57 | 54 | -3 | -5.2 | 0.02 |
Notas: Las entidades federativas están ordenadas de mayor a menor por la producción obtenida en el ciclo 2023, cuyos datos son preliminares.
Por el momento solamente se presentan los estados con producción registrada en abril de 2023.
La suma de los parciales puede no coincidir con el total por la variación de decimales.
FUENTE: SIAP-SADER.
La solidez de la producción de toronja en México (poco más de 489 mil toneladas, en 2022), permite generar volúmenes que cubren la demanda nacional, además de contar con producto de calidad para la exportación.
Sus principales destinos comerciales son los Estados Unidos y Japón. Ocupa el segundo lugar de producción a nivel mundial. Las ventas al extranjeron, el año pasado fueron de 8.84 millones de dólares.
Los estados con mayores ingresos por exportaciones fueron Sonora, Ciudad de México, Nuevo León, Michoacán y Jalisco.
En lo que va de este año, en el segundo trimestre de 2023, las ventas internacionales de toronjas (pomelos), frescos o secos fueron de 197 mil dólares, siendo el estado de Sonora el principal vendedor. Mientras que las compras internacionales a marzo de 2023 alcanzaron 52,500 dólares.
En cuanto al mercado nacional, el precio precio tuvo diversas variaciones, el precio mínimo se presentó en Sonora ($7.78) y el máximo fue de 32 pesos, registrado en Jalisco y Chihuahua.
Resumen mensual de precios al mayoreo de Toronja Roja de primera
Precio por Kilogramo calculado ($)
Junio 2023
| Centro de abasto
Estado |
Mínimo | Máximo |
| Campeche | $8.00 | $11.00 |
| Sonora | $7.78 | $25.00 |
| Yucatán | $15.00 | $15.00 |
| Aguascalientes | $15.00 | $21.00 |
| Guanajuato | $15.00 | $22.00 |
| Baja California | $12.00 | $18.50 |
| Morelos | $18.00 | $26.00 |
| Querétaro | $15.00 | $30.00 |
| San Luis Potosí | $20.00 | $26.00 |
| Veracruz | $15.00 | $30.00 |
| Jalisco | $17.00 | $32.00 |
| Cd de México | $20.00 | $25.00 |
| Coahuila | $19.00 | $23.00 |
| Nuevo León | $20.00 | $30.00 |
| Colima, MX | $20.00 | $30.00 |
| Chihuahua | $21.44 | $32.00 |
| Estado de México | $20.00 | $26.00 |
| Durango | $20.00 | $29.90 |
| Quintana Roo | $30.00 | $30.00 |
| Tamaulipas | $22.00 | $30.00 |
| Baja California Sur | $15.00 | $30.00 |
NOTA: PRECIO MÍNIMO: El valor más bajo de la cotización dentro de una muestra.
PRECIO MÁXIMO: El valor más alto de la cotización dentro de una muestra.
FUENTE: SNIIM-SE.
