El alza en el precio de limón responde a extorsiones del crimen organizado a productores y a cambios climáticos; además el incremento puede continuar en los siguientes días, señalan expertos de diversos organismos públicos y privados al periódico El Universal.
El limón cuesta casi el triple que a finales del sexenio pasado debido a los problemas de inseguridad y el cambio climático, opinaron expertos.
El Inegi dio a conocer que el precio del cítrico acumula un incremento de 177% en los cerca de cinco años que lleva la gestión del presidente Andrés Manuel López Obrador, lo que rebasa ampliamente las variaciones observadas en los periodos similares de los tres gobiernos anteriores.
En las zonas urbanas del país, el kilogramo pasó de 17.2 pesos en noviembre de 2018 a 38.1 en agosto pasado, de acuerdo con los datos que utiliza el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) para medir el valor de la canasta alimentaria.
Sin embargo, el fruto se ha encarecido más en las últimas semanas, pues la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó que el limón con semilla costó en promedio 55.68 pesos por kilo entre el 11 y 15 de septiembre, aunque se llegó a encontrar hasta en 80 pesos en tiendas de autoservicio.
Por su parte, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) detectó que el precio de medio mayoreo del limón con semilla en la Central de Abasto de la Ciudad de México subió a 48.42 pesos por kilogramo en la segunda semana de septiembre, más del doble que hace apenas un año, cuando se vendía en 23.47 pesos.
Entrevistado por El Universal, el director general del GCMA, Juan Carlos Anaya, señaló que la carestía responde al cobro de derecho de piso que grupos de delincuentes ejercen sobre los productores de limón de Michoacán, especialmente a los de Apatzingán, el segundo municipio más productivo del estado.
Reconoció que la oferta, aunque ha sido constante, sigue siendo limitada en general, puesto que la producción se afectó por las altas temperaturas en Apatzingán.
La guerra entre grupos antagónicos del crimen organizado trajo consigo una lluvia de amenazas a productores y empacadores de limón del Valle de Apatzingán, paralizando gran parte de las actividades agrícolas y de comercialización de este cítrico.
Los grupos delincuenciales que se disputan la Tierra Caliente amenazaron con aumentar el impuesto tributario criminal hasta en un peso por kilo cortado y otro más por kilo comercializado.
GCMA observa una contracción en las cantidades ofertadas de limón con semilla a lo largo de las últimas semanas, lo que ha influido en que la producción sea menor de lo estimado, puesto que condiciones extremas del clima y el descuido en las plantaciones mermaron los rendimientos de producción, además de que algunos citricultores tienen dificultades para movilizar el fruto.
Esto provocó una tendencia alcista en los precios que es factible se mantenga durante los días siguientes, ya que el consumo se incrementó recientemente.
Si continúan las dificultades en zonas productoras “se podrían esperar incrementos todavía mayores a lo largo de la cadena comercial de este cítrico”, destacó el consultor.
Las afectaciones a los bienes agrícolas por el fenómeno de El niño, un traspaso adicional de los salarios a los precios y un mayor costo de los energéticos pueden provocar un repunte en la inflación general, advirtieron analistas de Banorte.
El más reciente reporte sobre las economías regionales del Banco de México (Banxico) señaló que las ondas de calor podrían haber afectado la producción generando en el corto plazo presiones al alza en los precios de las frutas y verduras, cuyos choques transitorios también afectaron a otros sectores.
La inflación en el gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador confirma por qué es considerada el impuesto de los pobres, pues han sido los más afectados.
La semana que terminó, según datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados Agrícolas (SNIIM), el comportamiento de los precios del limón y la naranja fueron variables, como se muestra a continuación en la siguiente tabla:
Resumen mensual de precios al mayoreo de Cítricos
Pesos ($) por presentación comercial
NOTAS: Por motivos de mantenimiento del sitio del SNIIM, no hay datos del precio de la toronja ni del 22 de septiembre.
FUENTE: SNIIM-SE.
El limón con semilla continuó con dificultades para su recolección y distribución.
Además se registraron movimientos de precio 46.6% superiores al promedio de la cotización del mes previo y 98.4% mayor al promedio de septiembre del año anterior.
En contraste, el precio de la naranja Valencia registró disminución al momento de efectuarse las transacciones comerciales al mayoreo en los lugares donde se efectúan las subastas (principales centros de abasto del país).
