Consumir vitamina C, sale caro, y es que la naranja, uno de los alimentos que más está presente en la mesa de los hogares mexicanos, es el producto que registra la mayor inflación en la actual administración federal.
De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) creció 24.46% entre diciembre de 2018 y junio de 2023.
De los productos que considera el INPC, la naranja presentó la mayor inflación en el periodo de referencia, con una tasa de 173.71%.
Los otros bienes con variaciones de triple dígito, y que presionan el bolsillo de las familias del país, son el chayote (127.37%) y la manteca de cerdo (103.48%).
Les siguieron productos que también aparecen en la canasta básica alimentaria: la toronja (88.33%), el limón (85.27%), los aceites y grasas vegetales comestibles (83.58%) y la papa (83.02%).
Al otro extremo, solamente 13 bienes y servicios lograron reducir su precio en el lapso de análisis.
Algunos de estos son el tomate verde (-44.37%), el jitomate (32.29%), la cebolla (-22.06%), la electricidad (-17.52%), el gas doméstico LP (-16.67%), las computadoras (-12.72%) y el servicio de telefonía móvil (-10.10%).
Productos agrícolas con la mayor inflación
(% variación de los precios al consumidor entre diciembre 2018 a junio 2023)
Naranja 173.71
Chayote 127.37
Manteca de cerdo 103.48
Toronja 88.33
Limón 85.27
Aceites y grasas vegetales comestibles 83.58
Papa y otros tubérculos 83.02
Harina de trigo 70.59
Pasta para sopa 66.75
Uva 62.54
Plátanos 61.78
Pan blanco 59.43
Mayonesa y mostaza 59.08
Maíz 58.22
Tortillas de harina de trigo 57.63
Productos agrícolas con caídas en el INPC
(Variación entre diciembre 2018 a junio 2023)
Tomate verde -44.87
Jitomate -32.29
Cebolla -22.06
Nopales -6.88
Chile serrano -6.17
Otros chiles frescos -5.11
