A febrero de 2023, los productores de toronja/pomelo reportaron un volumen más bajo en su producción, comparado con el año anterior. Es decir que, la producción obtenida a febrero del presente año fue de 79 mil 535 toneladas, es decir -10.6% menos, que en el mismo periodo, pero del año anterior (88 mil 987 ton).
La expectativa para este 2023 es de 499 mil 497 toneladas, menos de 2.3% que el año anterior, que fue de 511 mil 272 toneladas. Aunque en realidad, en 2022 se cosecharon poco más de 489 mil toneladas, según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), dependiente de la Secretaría de Agricultura, en su informe de mensual de Avance de la producción agrícola y pecuaria de diciembre de 2022.
Producción de toronja o pomelo, Febrero 2023
| Estimada 2023 | Febrero |
| 499 mil 497 toneladas* | 79 mil 535 toneladas |
* Reporte de intención de siembra y cosecha de 2023. SIAP-SADER.
Para el segundo mes del año en curso, se registra una superficie sembrada de 21 mil 869 hectáreas, que representa un aumento de 268 hectáreas (1.2% más), respecto al año anterior (21 mil 601 ha.).
Veracruz concentra el 36.8% (8 mil 056 hectáreas) de la superficie nacional sembrada, seguido de los estados de Michoacán que cuenta con el 27.6% (6 mil 047) y Tamaulipas con 10.7% (2 mil 352), los cuales concentran 75.1% de la superficie total destinada a la siembra de toronja en el país.
Hasta el momento se llevan cosechadas 10 mil 640 hectáreas, de 10 estados, por lo que la cosecha de este año está ligeramente arriba por 22 hectáreas (0.2%) más, que en febrero de 2022 (10,618 ha).
El mayor incremento en términos absolutos en la superficie cosechada lo reporta Michoacán con 5 mil 815 hectáreas, un 4.3% más que en 2022 (5,570 ha).
El volumen de producción de febrero bajó en un 10.6% menos (79 mil 535 hectáreas), que en febrero de 2022, que reportó 88 mil 987, es decir que este mes es 9 mil 452 toneladas menos.
Hasta el momento se reportan 10 estados con cosecha y producción, colocándose en esta lista, Jalisco que con sus 60 hectáreas sembradas y cosechadas reporta 127 toneladas producidas, con mayor rendimiento (2.11 hectáreas por tonelada), que lo coloca por arriba de Tabasco y Yucatán hasta el momento.
En febrero, Tamaulipas fue el estado con mayor reporte en pérdida de producción, al registrar 5 mil 130 toneladas, 55.3%, (6,363 toneladas) menos, que en el mismo lapso de 2022, que obtuvo 11 mil 493 ton.
Veracruz sigue a la cabeza como el principal estado productor de toronja, con una producción de 59 mil 570 toneladas. Por sí solo aporta 74.8% del total de la producción nacional. Aunque también reporta disminución de 2.8% menos, que en el mismo periodo, pero del año previo.
Producción de toronja por entidad federativa 2022-2023
Avance Febrero de 2023
(toneladas)
| Entidad Federativa | 2022 | 2023 | Variación | Participación 2023 | |
| Absoluta | % | % | |||
| TOTAL | 88,987 | 79,535 | -9,452 | -10.6 | 100 |
| Veracruz | 61,311 | 59,570 | -1,741 | -2.8 | 74.8 |
| Michoacán | 7,966 | 9,720 | 1,754 | 22.0 | 12.2 |
| Tamaulipas | 11,493 | 5,130 | -6,363 | -55.3 | 6.4 |
| Nuevo León | 5,115 | 2,812 | -2,303 | -45.0 | 3.5 |
| Sonora | 2,620 | 1,952 | -668 | -25.4 | 2.4 |
| Jalisco | 69 | 127 | 58 | 84.0 | 0.2 |
| Tabasco | 77 | 79 | 2 | 2.5 | 0.1 |
| Campeche | 163 | 77 | -86 | -52.7 | 0.1 |
| Baja California | 171 | 66 | -105 | -61.4 | 0.08 |
| Yucatán | 2 | 3 | 1 | 50.0 | 0.004 |
Notas: Las entidades federativas están ordenadas de mayor a menor por la producción obtenida en el ciclo 2023, cuyos datos son preliminares.
Por el momento solamente se presentan los estados con producción registrada en enero de 2023.
La suma de los parciales puede no coincidir con el total por la variación de decimales.
Con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en 2022 se exportaron 17 mil toneladas de toronja. México se colocó en el segundo lugar en producción. Los principales destinos comerciales fueron Estados Unidos y Japón.
La solidez de la capacidad productiva de la toronja de México, (poco más de 489 mil toneladas), permite generar volúmenes que cubren la demanda interna y, además, contar con excedentes para la exportación.
El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM-SE) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SADER), reportan que en febrero, la mayor parte de la cosecha de toronja que se comercializó en los principales mercados nacionales provino de centros de abasto de: Baja California, Durango, Jalisco, Michoacán, Nuevo León, Sonora, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán.
Resumen mensual de precios al mayoreo de toronja roja de primera
Pesos ($) por kilogramo calculado
Febrero 2023
| Lugar | Min | Max |
| Yucatán | $4.00 | $5.00 |
| Campeche | $6.00 | $6.50 |
| Sonora | $7.78 | $17.00 |
| Edo de México | $10.00 | $15.00 |
| Aguascalientes | $13.00 | $16.00 |
| San Luis Potosí | $13.00 | $16.00 |
| Querétaro | $12.00 | $18.00 |
| Quintana Roo | $15.00 | $18.00 |
| Morelos | $16.00 | $20.00 |
| Guanajuato | $15.00 | $20.00 |
| Baja California | $17.50 | $19.00 |
| Colima | $14.00 | $20.00 |
| Veracruz | $15.00 | $25.00 |
| Cd de México | $15.00 | $27.50 |
| Durango | $19.00 | $19.90 |
| Guerrero | $20.00 | $20.00 |
| Coahuila | $19.00 | $22.00 |
| Chihuahua | $14.00 | $29.40 |
| Nuevo León | $17.00 | $26.00 |
| Jalisco | $15.00 | $26.00 |
| Tamaulipas | $17.00 | $25.00 |
| Baja California Sur | $15.00 | $28.00 |
NOTA: PRECIO MÍNIMO: El valor más bajo de la cotización dentro de una muestra.
PRECIO MÁXIMO: El valor más alto de la cotización dentro de una muestra.
1 comentario
Exelente.gracias