Al cierre de 2022, los productores de toronja/pomelo reportaron un volumen de 4.7% más en su producción, comparado con el año anterior. Es decir que, la producción obtenida fue de 489 mil 101 toneladas. Aunque la expectativa era un poco mayor a las 511 mil toneladas.
Para este año, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), dependiente de la Secretaría de Agricultura, presenta en su informe de Intención de Siembras y Cosechas 2023, unas cifras más moderadas, pues esperan una producción de 499 mil 497 toneladas del producto.
Producción de toronja o pomelo, Enero 2022
Estimada 2023 | Enero |
499 mil 497 toneladas* | 24 mil 865 toneladas |
* Reporte de intención de siembra y cosecha de 2022. SIAP-SADER.
Para el primer mes del año en curso, se registra una superficie sembrada de 21 mil 869 hectáreas, que representa un aumento de 268 hectáreas (1.2% más), respecto al año anterior (21 mil 601 ha.).
Hasta el momento se llevan cosechadas ocho mil 443 hectáreas, de ocho estados, por lo que la cosecha de este año está por arriba de 532 hectáreas (6.7%) más, que en enero de 2022 (7,911 ha).
El volumen de producción de enero sigue siendo ligeramente más alto, 24 mil 865 toneladas, 1.1% más, que en enero de 2022, que reportó 24 mil 584 toneladas, es decir, 281 toneladas más.
Veracruz concentra el 36.8% (8 mil 056 hectáreas) de la superficie nacional sembrada, seguido de los estados de Michoacán que cuenta con el 27.6% (6 mil 047) y Tamaulipas con 9.6% (2 mil 109), los cuales concentran 74.0% de la superficie total destinada a la siembra de toronja en el país.
El mayor incremento en términos absolutos en la superficie cosechada lo reporta Michoacán con 5 mil 815 hectáreas, un 4.3% más que en 2022 (5,570 ha).
Hasta ahora solamente se reportan ocho estados con cosecha y producción, colocándose en esta lista, Jalisco que con sus 60 hectáreas sembradas reporta 63 toneladas producidas, lo que lo coloca por arriba de Tabasco y Yucatán hasta el momento.
En enero, Nuevo León bajó su producción al registrar dos mil 812 toneladas, 12.6%, (406 toneladas) menos, que en el mismo lapso de 2022, que obtuvo 3,218 toneladas.
Veracruz sigue a la cabeza como el principal estado productor de toronja, con una producción de 10 mil 602 toneladas, aporta por sí solo 42.6 por ciento.
Producción de toronja por entidad federativa 2022-2023
Avance Enero de 2023
(toneladas)
Entidad Federativa | 2022 | 2023 | Variación | % Participación 2022 | |
Absoluta | % | ||||
TOTAL | 24,584 | 24,865 | 281 | 1.1 | 100 |
Veracruz | 11,360 | 10,602 | -758 | -6.6 | 42.6 |
Michoacán | 6,776 | 7,803 | 1,027 | 15.1 | 31.3 |
Nuevo León | 3,218 | 2,812 | -406 | -12.6 | 11.3 |
Tamaulipas | 2,250 | 2,390 | 140 | 6.2 | 9.6 |
Sonora | 930 | 1,150 | 220 | 23.6 | 4.6 |
Jalisco | 0 | 63 | 63 | NA | 0.3 |
Tabasco | 48 | 44 | -4 | -8.3 | 0.2 |
Yucatán | 2 | 3 | 1 | 0.5 | 0.01 |
Notas: Las entidades federativas están ordenadas de mayor a menor por la producción obtenida en el ciclo 2023, cuyos datos son preliminares.
Por el momento solamente se presentan los estados con producción registrada en enero de 2023.
La suma de los parciales puede no coincidir con el total por la variación de decimales.
Con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en 2022 se exportaron 17 mil toneladas de toronja. México se colocó en el segundo lugar en producción. Los principales destinos comerciales fueron Estados Unidos y Japón.
La solidez de la capacidad productiva de la toronja de México, (poco más de 489 mil toneladas), permite generar volúmenes que cubren la demanda interna y, además, contar con excedentes para la exportación.
El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM-SE) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SADER), reportan que en enero, la mayor parte de la cosecha de toronja que se comercializó en los principales mercados nacionales provino de: Baja California, Michoacán, Nuevo León, Puebla, Tabasco, Tamaulipas y Veracruz.
Resumen mensual de precios al mayoreo de toronja roja de primera
Pesos ($) por kilogramo calculado
Enero 2023
Lugar | Min | Max |
Yucatán | $3.50 | $5.00 |
Campeche | $6.00 | $6.50 |
Sonora | $7.50 | $17.00 |
Estado de México | $12.00 | $14.00 |
Aguascalientes | $12.00 | $16.00 |
Querétaro | $13.00 | $18.00 |
San Luis Potosí | $14.00 | $17.00 |
Morelos | $14.00 | $18.00 |
Guanajuato | $15.00 | $20.00 |
Ciudad de México | $15.00 | $27.00 |
Guerrero | $17.00 | $20.00 |
Colima | $16.00 | $22.00 |
Quintana Roo | $15.00 | $20.00 |
Durango | $18.00 | $22.90 |
Nuevo León | $16.00 | $26.00 |
Coahuila | $19.00 | $22.00 |
Chihuahua | $16.00 | $29.00 |
Veracruz | $10.00 | $24.00 |
Tamaulipas | $18.00 | $25.00 |
Jalisco | $18.00 | $29.00 |
Baja California | $13.00 | $17.50 |
Baja California Sur | $15.00 | $28.00 |
PROMEDIO | $13.77 | $20.18 |