Al mes de agosto de 2022, el volumen de producción obtenida en el país, es de un millón 774 mil 38 toneladas (ton), lo que representa una baja de 24 mil 293 (1.3%) menos que en el mismo periodo de 2021 (1,798,331 ton), a pesar de este mes es uno de los meses con mayor disponibilidad de limón (10.7%), de acuerdo con el calendario de producción nacional del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
PRODUCCIÓN 2022 | |
Estimada | Agosto |
3,150,036 toneladas* | 1,774,038 toneladas |
* Reporte de intención de siembra y cosecha de 2022 del SIAP.
La superficie sembrada de limón es de 217 mil 580 hectáreas (ha), 1,732 (0.8%) más que el mismo periodo del año anterior (215 mil 848). Las entidades federativas con las mayores extensiones de siembras son; Michoacán (29.5%), Veracruz (24.1%), Oaxaca (10.3%) y Colima (10.0%), que en conjunto contribuyen con 73.9% de la superficie total sembrada en el país.
Los principales estados productores al octavo mes de 2022 son: Veracruz, el cual reporta 549 mil 542 toneladas, con una aportación al total nacional de 30.9%, Michoacán con 363 mil 134 ton, contribuye con 20.4%, Oaxaca 199 mil 669 ton (11.2%) y Colima 197 mil 756 ton (11.1 por ciento).
El limón mexicano ocupa el segundo lugar en producción a nivel mundial. La baja en la producción de limón es debido a los fenómenos climáticos como la sequía y problemas con el crimen organizado, lo que afectó severamente a los estados del Norte. Por ejemplo Nuevo León en 2021 sembró 993 hectáreas y en el año en curso aumentó su área en mil 15 hectáreas, pero hasta el momento no se ha reportado ni superficie cosechada ni producción.
Michoacán es otro estado que reporta una baja considerable en su producción este mes, de 15.0% (363 mil 134 toneladas), menor que en el mismo periodo de 2021 (427 mil 676 ton). El motivo, los problemas de crimen organizado que se presentaron a inicios del año, cuando fueron vandalizadas miles de hectáreas de limón.
En cambio Yucatán logró avanzar por encima de Guerrero y Tamaulipas, pues reportó un alza considerable de 9.1% en su producción, al pasar a 62 mil 372 toneladas en este mes. Mientras que Tamaulipas obtuvo 57 mil 124 toneladas y Guerrero 58 mil 626 ton.
El rendimiento en la producción en agosto de 2022 es de 10.01 ligeramente mayor que en el mismo periodo del año pasado 9.99.
Producción de limón por entidad federativa 2021 y 2022
Avance a agosto de 2022
(toneladas)
Entidad Federativa | 2021 | 2022 | Variación | Participación % 2022 | |
Absoluta | % | ||||
TOTAL | 1,798,331 | 1,774,038 | -24,293 | -1.3 | 100 |
Veracruz | 538,816 | 549,542 | 10,726 | 1.9 | 30.9 |
Michoacán | 427,676 | 363,134 | -64,542 | -15.0 | 20.4 |
Oaxaca | 198,941 | 199,669 | 728 | 0.3 | 11.2 |
Colima | 185,375 | 197,756 | 12,381 | 6.6 | 11.1 |
Jalisco | 67,489 | 66,391 | -1,098 | -1.6 | 3.7 |
Yucatán | 57,122 | 62,372 | 5,250 | 9.1 | 3.5 |
Guerrero | 67,112 | 58,626 | -8,486 | -12.6 | 3.3 |
Tamaulipas | 42,616 | 57,124 | 14,508 | 34.0 | 3.2 |
Tabasco | 49,948 | 54,740 | 4,792 | 9.5 | 3.0 |
Puebla | 37,260 | 37,072 | -188 | -0.5 | 2.0 |
Quintana Roo | 26,991 | 26,311 | -680 | -2.5 | 1.5 |
San Luis Potosí | 23,558 | 23,978 | 420 | 1.7 | 1.4 |
Sinaloa | 19,737 | 19,447 | -290 | -1.4 | 1.1 |
Nayarit | 17,919 | 18,999 | 1,080 | 6.0 | 1.0 |
Chiapas | 11,923 | 11,996 | 73 | 0.6 | 0.7 |
Campeche | 9,473 | 10,005 | 532 | 5.6 | 0.6 |
Morelos | 4,748 | 4,877 | 129 | 2.7 | 0.3 |
Zacatecas | 3,780 | 3,806 | 26 | 0.7 | 0.2 |
Sonora | 3,037 | 3,575 | 538 | 17.7 | 0.2 |
Baja California | 1,860 | 2,169 | 309 | 16.6 | 0.1 |
Hidalgo | 1,592 | 1,305 | -287 | -18.0 | 0.07 |
México | 608 | 633 | 25 | 4.1 | 0.03 |
Durango | 480 | 212 | -268 | -55.8 | 0.01 |
Baja California Sur | 220 | 223 | 3 | 1.3 | 0.01 |
Guanajuato | 49 | 76 | 27 | 55.1 | 0.00 |
Nota: Las entidades federativas están ordenadas de mayor a menor por la producción obtenida en el ciclo 2022. Las cifras son preliminares.
La suma de los parciales puede no coincidir con el total por redondeo de cifras.
Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Exportaciones e Importaciones
México tiene comercio exterior favorable en la venta del cítrico, el promedio anual es de 755 mil toneladas a la exportación. Las importaciones son poco significativas.
Entre enero y julio de 2022 las exportaciones del bien agrícola alcanzaron 347 mil toneladas, cantidad inferior en 13.0% al volumen del lapso del año anterior.
Entre mayo y octubre se registran habitualmente las máximas exportaciones del fruto, que se vincula con la estacionalidad de cosecha de las zonas citrícolas de México.
Hasta julio del presente año, las exportaciones mexicanas tuvieron como destino Estados Unidos, siendo el mayor demandante con casi 338 mil toneladas, seguido de otras 18 naciones. Por el contrario, México, también adquiere del vecino país del norte casi la totalidad del bien que se importa.
COMERCIO EXTERIOR 2021 | |
Importaciones | Exportaciones |
5,886 toneladas | 756,167 toneladas |
Comercialización
En agosto, el seguimiento de los precios para este cítrico se realizó en los principales centros de abasto de las ciudades de Aguascalientes, Ags.; Tijuana, BC; La Paz, BCS; Campeche, Camp.; Ciudad Juárez, Chih.; Ciudad de México; Torreón, Coah.; Colima, Col.; Durango, Dgo.; León, Gto.; Acapulco, Gro.; Guadalajara, Jal.; Toluca, EdoMex.; Morelia, Mich.; Monterrey, N. L.; Tepic, Nay.; Oaxaca, Oax.; Puebla, Pue.; Querétaro, Qro.; Chetumal, Q. Roo; San Luis Potosí, SLP; Culiacán, Sin.; Hermosillo, Son.; Villahermosa, Tab.; Tampico, Tamps.; Veracruz, Ver.; y Mérida, Yuc.
La mayor parte de la cosecha de limón que se comercializó en los principales mercados nacionales provino de siete entidades: Campeche, Colima, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Sinaloa, Tabasco, Veracruz y Yucatán.
Precio de limón con semilla #5, agosto de 2022
PRECIO | VARIACIÓN % | FECHA | |
PRECIO ($) | PORCENTAJE (%) | ||
$29.17 | -1.16 | -3.8 | 01/08/2022 |
$30.33 | 1.16 | 4.0 | 02/08/2022 |
$30.17 | -0.16 | -0.5 | 03/08/2022 |
$29.33 | -0.84 | -2.8 | 04/08/2022 |
$29.33 | 0.00 | 0.0 | 05/08/2022 |
$29.00 | -0.33 | -1.1 | 08/08/2022 |
$29.33 | 0.33 | 1.1 | 09/08/2022 |
$27.50 | -1.83 | -6.2 | 10/08/2022 |
$28.67 | 1.17 | 4.3 | 11/08/2022 |
$28.00 | -0.67 | -2.3 | 12/08/2022 |
$28.33 | 0.33 | 1.2 | 15/08/2022 |
$28.31 | -0.02 | -0.1 | 16/08/2022 |
$27.17 | -1.14 | -4.0 | 17/08/2022 |
$27.17 | 0.00 | 0.0 | 18/08/2022 |
$29.00 | 2.17 | 6.7 | 19/08/2022 |
$27.17 | -1.83 | -6.3 | 22/08/2022 |
$28.17 | 1.00 | 3.7 | 23/08/2022 |
$26.00 | -2.17 | -7.7 | 24/08/2022 |
$25.83 | -0.17 | -0.7 | 25/08/2022 |
$25.83 | 0.00 | 0.0 | 26/08/2022 |
$26.17 | 0.34 | 1.3 | 29/08/2022 |
$26.17 | 0.00 | 0.0 | 30/08/2022 |
$28.33 | 2.16 | 8.3 | 31/08/2022 |
NOTA: La variación se compara al día anterior, al igual que el porcentaje.
FUENTE: SIAP con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).
Factores que influyen en el precio:
- Resultado de una baja en las cosechas de los principales estados productores, efecto de la situación climática (falta de lluvias) que afecta a los cultivos en su desarrollo y su rendimiento.
- Por el comportamiento en los precios (baja) en las zonas destinadas a la comercialización al mayoreo en los centros de abasto.
- Efecto del aumento en sus cosechas, resultado de su estacionalidad de producción.